リッチフィールドのお菓子教室〈7期生〉
募集終了いたしました。

特徴
ご自宅でも作っていただけるように家庭用の器具で実習します。
講師のデモンストレーションをご覧いただいた後,実習していただきます。
1クラス10名の少人数制で,お一人様一台作り,お持ち帰りいただきます
場所
リッチフィールド 西神中央店 2F "320 LABO"
講師
初級コース
福原光男・大森悦子・
講習商品に携わっているスタッフ
中級コース
福原光男・大森悦子・有名パティシエ

講師紹介
福原光男シェフ
"リッチフィールド"オーナーシェフ
〈経歴〉
・ボックサンで、製造本部長22年
・神戸国際調理 製菓専門学校非常勤講師
〈資格〉
・洋菓子技能検定1級
・製菓衛生士
・職業訓練指導員免許
・神戸優秀技能者
・神戸市技能奨励賞


大森悦子シェフ
大阪洋菓子店4年勤務後"リッチフィールド"商品開発4年


非常勤講師
三輪青丹・・・「菓子工房五月台4丁目」
城本智和・・・「ナチュールシロモト」
北川 宏・・・「パティスリーキタガワ」
その他有名シェフ
三輪青丹シェフ
クラス
初級コース(全6回)
 基礎から丁寧に指導いたします。お菓子作り初心者の方や家庭で気軽に作れるお菓子を、
 習いたい方におすすめです。

中級コース(全6回)
 初級クラスで学んだお菓子を組み合わせ,少し手間のかかるお菓子に挑戦していただきます。
  ※有名パティシエを講師としてお招きする授業もあります。
日程

初  級 中  級
Aクラス
(土曜)
14:00より開講
Bクラス
(月曜)
10:00より開講
Fクラス
(日曜)
14:00より開講
Cクラス
(土曜)
10:00より開講
Dクラス
(日曜)
10:00より開講
Eクラス
(月曜)
14:00より開講

コース内容(予定)
 初級:ロールケーキ ショートケーキ ミルクレープ・・・・・他
 中級:シフォンケーキ ムースのケーキ シュークリーム・・・・・他
スケジュール

2008年5月
 
 
 
 
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
 10:00  Cクラス(第1回)
 14:00  Aクラス(第1回)
18 19
 10:00  Bクラス(第1回)
 14:00  Eクラス(第1回)
20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

2008年6月

 10:00  Dクラス(第1回)
 14:00  Fクラス(第1回)
2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
 10:00  Cクラス(第2回)
 14:00  Aクラス(第2回)
15 16
 10:00  Bクラス(第2回)
 14:00  Eクラス(第2回)
17 18 19 20 21
22
 10:00  Dクラス(第2回)
 14:00  Fクラス(第2回)
23 24 25 26 27 28
29
30
 
 
 
 
 

2008年7月
 
 
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
 10:00  Cクラス(第3回)
 14:00  Aクラス(第3回)
20
 10:00  Dクラス(第3回)
 14:00  Fクラス(第3回)
21
 10:00  Bクラス(第3回)
 14:00  Eクラス(第3回)
22 23 24 25 26
27 28 29 30 31  
 

2008年8月
 

 



1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11
12 13 14 15 16
17
18
19 20 21 22 23
 10:00  Cクラス(第4回)
 14:00  Aクラス(第4回)
24
 10:00  Dクラス(第4回)
 14:00  Fクラス(第4回)
25
 10:00  Bクラス(第4回)
 14:00  Eクラス(第4回)
26 27 28 19 30
31






2008年9月
 
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
 10:00  Cクラス(第5回)
 14:00  Aクラス(第5回)
14
 10:00  Dクラス(第5回)
 14:00  Fクラス(第5回)
15
 10:00  Bクラス(第5回)
 14:00  Eクラス(第5回)
16 17 18 19 20
21
22
23 24 25 26 27
28 29 30


 

2008年10月
 

 
 
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
 10:00  Cクラス(第6回)
 14:00  Aクラス(第6回)
12
 10:00  Dクラス(第6回)
 14:00  Fクラス(第6回)
13
 10:00  Bクラス(第6回)
 14:00  Eクラス(第6回)

14 15 16 17 18
19
20
21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

※非常勤講師は、都合により日程が変更になる場合もございます。
シェフの都合により、変更させて頂くことがあります。

定  員
初級・中級コース・・・各クラス10名
※各クラス5名以上で,開講いたします
授業料(材料費込)
初級コース・・・4,200円×6回 入会金3,150円 合計金額28,350円
中級コース・・・5,250円×6回 入会金3,150円 合計金額34,650円
※価格は全て,税込です。
コースのキャンセルについて
※授業のキャンセルではありません
・1週間前迄にご連絡して頂ければ,全額を現金で返金いたします。
・1日前迄にご連絡して頂ければ,全額分を金券で返金いたします。
・当日キャンセルの場合,返金はできません。
持 ち 物
エプロン・タオル・筆記用具
お申し込み方法
募集終了となりました。


・お電話からのお申し込み・お問い合わせ

 
0120-764-762
 受付時間 10:00〜18:00  担当 大森・平野


・FAXからのお申し込み
 078-996-7776
 お申し込み用紙に住所・電話番号・氏名・ご希望のクラスを明記の上、送信ください。
 (24時間受付)


※ご注意
 店頭でのお申し込み、お支払いは受け付けておりません、予めご了承ください。
お支払方法
・はじめて受講される方・・・・・・下記いずれかの口座へお振込みお願いいたします。
・2回目以降の受講の方・・・・・ 初回開講日にお支払いください。


振込先----------------------------------
三井住友銀行 西神中央支店
普通 5476761
(有)リッチフィールド 

---------------------------------------

郵便振込    No.14370-87344751
(有)リッチフィールド

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※お振込み手数料は、お客様負担とさせていただいております。

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